Campanii

Real Junkfood Project: restaurantul în care se gătește numai cu resturi alimentare și-n care plătești cât vrei pentru ceea ce mănânci

Ieri am aruncat doi avocado și doi dovleci la coșul de gunoi pentru că se stricaseră și m-am simțit tare prost din cauza asta. Încerc să reduc la minim risipa alimentară și oricât de conștient aș face cumpărăturile, tot o mai dau din când în când în bară. Însă încerc să îmbunătățesc aspectul ăsta, mai ales că, în ceea ce mă privește, e o chestiune etică, la care țin: să nu îmi bat joc de alimente când alții n-au ce pune pe masă.

În România, unul din doi copii cu vârsta de până-n 6 ani se află în risc de sărăcie și excluziune socială. Asta înseamnă și că merge la culcare flămând. Suntem pe primul loc în UE în ceea ce privește sărăcia și avem și cel mai mare dezechilibru al veniturilor. Deși ai putea crede că mâncarea e irosită de oamenii fără educație și cu o situație precară de viață, o să ai o surpriză: statisticile au arătat că, în general, oamenii cu venituri mari și cu studii universitare sunt cei care fac cea mai mare risipă. Continuă lectura

Standard